蔵元のこうじ(甘酒)
洗練された味わい
コクと粒立ちを堪能する甘酒
奈良県吉野の酒蔵と作った本格派の甘酒です。
酒米を使い総破精麹*で仕込むことで、米本来の
旨味と粒立ちを存分に味わえます。麹菌の酵素
により自然に米のタンパク質がアミノ酸に変化。
必須アミノ酸を含む身体にやさしい甘酒です。
*そうはぜこうじ
破精廻りが蒸米の表面全体にいきわたり破精込みが深くて、
糖化力、タンパク分解力の強い麹を総破精麹という。
3つのこだわり
1.地元奈良の米を使用。麹菌の酵素により、自然のチカラで分解。
2.総破精麹*で仕込みを行い、糖化力、タンパク分解力の強い麹を使用。
3.甘味料や糖類、防腐剤、添加物は一切不使用。
4つの不使用で信頼商品
1.防腐剤
2.添加物
3.糖類
4.甘味料
召し上がり方
ストレートでそのままお召し上がりください。
豆乳や牛乳を、甘酒と1:1の割合で割ってもおいしい。
オレンジやりんご、ぶどうジュースと割るのもおすすめ。
“イソフラボン”や“サポニン”たっぷり
ノンアルコールなので、お⼦様からお年寄りまで
お召し上がりいただけます。
COLUMN
調子を整える
心強い味方
甘酒には、麹由来の必須アミノ酸を含む19種類の
良質なアミノ酸が豊富に含まれています。
ほのかな甘みと美味しさで飲みやすい甘酒は、
体調を整えたい時や食欲がない時など
健康の基盤作りにも役立ちます。
※必ずお読みください。
・配送先が複数の場合は分けてご注文ください。
・配送日時指定は5日後からになります。必ずカレンダーより選択してください。5日以内の日付を入力しても自動的に5日後の配送となります。ご了承くださいませ。
※金額の分かるものは同梱しておりません。
名称 |
甘酒(ノンアルコール) |
原材料名 |
米こうじ、米(共に奈良県産米) |
内容量 |
1本780g |
賞味期限 |
お届け後、未開封で約2ヶ月 |
保存方法 |
高温多湿、直射日光を避け冷暗所に保存してください。 |
栄養成分表示 |
(100gあたり) |