2019/04/20
甘酒クッキー◎酒粕クッキー◎
クッキーを大量生産して社内で食べました^^
・なつめと酒粕のクッキー(左)
・酒粕と甘酒のクッキー(右)
・甘酒のクッキー(奥)
三種類作りました!
手作り感がすごいですが、、、
甘酒のクッキーは甘味料なしで甘酒の甘さのみで作りました。
優しい甘さでした!
また酒粕クッキーは焼いている最中から部屋中いい香り!
酒粕のお酒感が苦手でもおいしく食べられました!
なつめ入りのほうは、どちらも主張しすぎず意外といいコラボでした^^
栄養がたくさん取れるお菓子っていいですよね!!
甘酒はnifuの「蔵元のこうじ」を使いました。
さて今回出てきた酒粕ですが、、、
なんとnifuのお待ちかね新商品なんです!
フライングでご紹介してしまいました。
間もなく発売になりますのでご期待くださいませ。
またこちらでもお知らせしていきます!