こんにちは！

あっという間に６月も終わりですね。

2020年も半分終わり。

改めて振り返ると毎日が早すぎてびっくりします。

歳を取ると時間の流れが速くなるというのは本当ですね！

 

今日は蔵元の酒粕を使った簡単レシピ。

 

アスパラの肉巻き

お肉を巻いたアスパラガスをフライパンやトースターで焼き、蔵元の酒粕と粗挽きペッパーを振って味付けしました。

主張しすぎないので素材の味も十分生かせます＾＾

（塩分が物足りない方は岩塩などプラスしてください）

 

蔵元の酒粕はパウダー状なのでこうして調味料としてもとっても使いやすいです。

発酵食品である酒粕をいつものおかずに気軽に取り入れましょう！